Projeto "Horta Escolar"

Publico Alvo

Visando encontrar os alunos e professores dessa unidade escolar, esse projeto

objetiva atingir o público de alunos da 6ª serie da Escola Estadual São Francisco de Assis, podendo atingir ainda, demais alunos e toda a comunidade escolar, pois este é um projeto de qualidade e necessário trazendo prazer em realiza-lo e ansiosos para ver os resultados.

Apresentação

Esse Trabalho analisa como objetivo desenvolver nos alunos a conscientização da importância de uma horta comunitária no caso Comunidade Escolar. A necessidade de uma horta na escola é vista geralmente nas escolas municipais, onde as prefeituras têm menores recursos, mais, no entanto, aqui está sendo elaborada a horta Escolar na Escola Estadual São Francisco de Assis, em São Miguel do Araguaia - Goiás.

Os (PCNS) Programa Curriculares Nacionais advertiu que os conteúdos de Educação Ambiental e alimentares sejam apresentados nos currículos como temas transversais dentro das interdisciplinaridades no contexto formal escolar. Questões Ambientais e de saúde deve estar dentro dos objetivos, conteúdos e atividades didáticas em todas as disciplinas.

Diante disso, a escola propõe, em parceria com professores e alunos, e elaboração de projetos educacionais na Escola aqui mencionada anteriormente. Este é um projeto elaborado pela a professora Eliane com a turma do 6º ano.

Esse projeto decorre da necessidade de uma alimentação mais barata e saudável para os alunos. E se fornecer bons resultados, pode expandir as outras escolas do município, tendo como foco, as pesquisas, para inserir e enfatizar a interdisciplinaridade, integrando as disciplinar e apontando novas maneiras de se trabalhar na escola.

A escola tem como parte fundamental, incentivar a comunidade escolar e fomentar iniciativas relevantes, atingindo até mesmo, a comunidade local e a comunidade rural ou do campo, pois temos alunos das devidas comunidades. A implementação do ensino ambiental e necessário no contexto educacional.

Nesse pensamento, a horta escolar torna-se um meio capaz de desenvolver temas que envolvam o ambiente e a alimentação, pois assim, um conceito teórico e prático ajudando no processo de ensino e aprendizagem, elaborando estratégias fundamentais para desenvolver os conteúdos de maneira interdisciplinar, e também, temas transversais.

  

Justificativa

A realização desse trabalho se faz necessário devido a preocupação com a alimentação escolar. A alimentação escolar é de fundamental importância para o aluno, pois muitos vêm para os estudos sem uma alimentação adequada e nutritiva. O papel da escola também  é cuidar dessa necessidade do aluno, dando suporte para uma aprendizagem escolar que garanta uma vida melhor ao educando futuramente.

Esse trabalho proporciona um desenvolvimento articulado com toda a comunidade escolar e comunidade local, trazendo uma boa interação com todos os participantes e contribuindo, ainda bons hábitos alimentares e conscientiza os alunos em relação ao meio ambiente e sua conservação.

O projeto aqui elaborado tem com finalidade também usar temas transversais, reciclagem de materiais, interdisciplinaridade e variadas atividades pedagógicas.

Objetivo Geral

Conscientizar a comunidade escolar da importância do projeto “horta escolar” como meio de conscientização pública, alimentação saudável, preservar o ambiente e interesse do aluno pelo agronegócio, sistematizando o ensino e as atividades pedagógicas.

Objetivos Específicos

• Incentivar a importância do projeto;
• Vitalizar o projeto de forma educativa e diversificada para ensino e aprendizagem escolar;
• Valorizar a necessidade do trabalho e cultura do homem camponês;
• Adquirir técnicas  de cultivo e cultura orgânica;
• Conhecer o solo, sementes e como adubar a terra;
• Identificar meios de semeadura, adubação e cuidados durante o crescimento do plantio;
• Saber maneira correta de colheita
• Instigar o aluno a entender o meio ambiente como uma totalidade;
• Utilizar a horta Escolar como ensino educativo fazendo parte do currículo de meio ambiente;
• Adquirir conhecimentos e práticas pessoais de aprendizado para a vida;
• Resgatar o plantio e uso das plantas medicinais para diversos fins pela população local;
• Levar o aluno a observar, levantar hipóteses, fazer registros e elaborar resultados;
• Orientar os educando durante os processos desse projeto e todas as atividades realizadas;
• Desenvolver a socialização entre professores e alunos, alunos e alunos, enfim, toda a unidade escolar;
• Tornar o ambiente escolar prazeroso e agradável podendo integrar o aluno e interagi-lo com a comunidade escolar.

Conteúdos

Dentro das expectativas desse trabalho, executaremos diversos conteúdos, trazendo então, os outros professores da unidade escolar, pois cada um deles terá sua parcela na elaboração do projeto.

• Ciências Naturais
• Português
• Matemática
• Dentre outras

Obs: o professor de cada disciplina irá fazer o seu plano de acordo a realidade de seus alunos respeitando assim a individualidade do professor e do aluno. O conteúdo deve estar relacionado com o tema: “A Horta Escolar.”

Esses conteúdos devem conter no currículo de cada disciplina, obento, assim o cumprimento do currículo e seus conteúdos.

Metodologias

• Por meios de conversas informais palestras, este projeto será executado dentro do ambiente Escola São Francisco de Assis com o intuito de elaborar as atividades propostas e pensadas nesse trabalho e visando adquirir saberes e noções de agronegócios e agricultura no campo.
• Continuando os trabalhos o professor irá passar para os alunos noções, básicas e, se possível, um técnico no assunto para a conscientização dos alunos. Em seguida escolher o local onde será construída a horta tão desejada pela Comunidade Escolar.
• Depois disso, é preparado o solo, ou seja, o terreno, sua conservação para receber as sementes. Será organizado ainda o abastecimento de água e a oxigenação adequando também o clima para o plantio, sementeiras, se possível, ou manualmente.
• Após o plantio será escolhido alguém para cuidar da horta a cada dia. Será feita uma escala para esse fim.
• Usando a interdisciplinaridade durante o projeto atribuindo funções para cada professor e sua disciplina.
• Durante a colheita, os produtos serão usados para a merenda Escolar da escola, diminuindo, assim os gastos com a merenda escolar. Será muito beneficio e útil para a escola, alem do aprendizado escolar dos alunos.
• Busca dos materiais necessários e distribuição dos mesmos para a equipe.
• Delimitar os responsáveis por cada processo da construção da horta escolar.
• Envolvendo e acompanhando a equipe em todos os momentos desse trabalho.
• Orientação técnica nesse acompanhamento desde o inicio ate a colheita.

Recursos didáticos

• Terreno / terra planagem
• Solo e adubos
• Terra apropriada
• Palestras, som, microfone
• Papel, lápis, canetas, pinceis (desenhos)
• Enxadas, enxadão, rastelos, ripas de madeiras
• Sementes variadas
• Água e oxigenação (clima)
• Sementeiras
• Material reciclável (garrafa pet, caixotes,tambores, latas)
• Mudas de plantas medicinais

Recursos humanos

• Comunidade Escolar (professores, alunos, administrativos, pais...)
• Palestrantes (técnico local e pessoas da área agrícola)
• Secretaria da Sub.secretaria
• Coordenadora Escolar
• Direção Escolar
• Pessoas da Comunidade Local
• Pessoas doadores de materiais adequados
• Amigos da escola

Parceiros

• Pessoas da comunidade local; amigos da escola; contribuintes como: vereadores, comerciantes, fazendeiros que contribuíram com o nosso projeto.
• Outras comunidades escolares locais;
• Secretaria da saúde;
• Secretaria de merenda escolar;
• De Assis – material básico para construção
• Chácara Bom Jesus e Fazenda Planalto

Cronograma

Dias/Fev.	Fevereiro	Dias/Mar.	Março
1 a 6	Conversas informais e palestras pelo professor responsável pelo projeto.	01 a 11	Cuidar e conservar o solo para receber as sementes, molhar e adubar...
11 a 20	Atividades relacionadas ao projeto: desenho, pinturas, murais, etc	14 a 18	Abastecimento de água o necessário para abastecer a horta. Organizar vasilhames.
22 a 27	Escolha do terreno e preparação do solo.	21 a 31	Plantio das sementes e mudas medicinais. Cuidado diário.
Dias/Abr	Abril	Dias/Mai	Maio
01 a 08	Fazer a escala para cuidar da horta, conscientizar os alunos desse cuidado necessário todos os dias.	02 a 21	Observar se os cuidados estão corretos, acompanhamento feito pelo professor ou técnico especializado. Carpinagem...
11 a 22	Confeccionar cartazes, receitas de merenda escolar, murais e apresentações feitas pelos alunos sobre meio ambiente e alimentação.	23 a 31	Fazer relatório com os alunos sobre as atividades do projeto.
25 a 29	Preparar o pátio com os trabalhos realizados nesse projeto.
Dias/Jun	Junho
01 a 10	Preparar os materiais para apresentar teatro, dança música, receitas, poesias e coreografias.
13 a 15	Culminância com as apresentações e um almoço especial para os alunos e comunidade escolar com os produtos da nossa horta escolar.

Culminância

Culminaremos esse projeto com um lanche especial com produtos da nossa horta e apresentações feitas pelos alunos sobre alimentação e meio ambiente, reciclagem etc, no pátio da Escola Estadual São Francisco de Assis. Convidaremos ainda Comunidade Escolar e parceiros do projeto quinzena de junho.

Avaliação

Avaliação será feita através da observação do professor em todas as atividades analisando então, a participação e o desempenho dos alunos durante os trabalhos realizados nesse projeto.

Referencias bibliográfica

Pronta – Programa Nacional de Educação Ambiental, terceira edição. Brasília. DF, 2015.

Bianco Saul. Horta Escolares: O ambiente horta escolar como espaço de aprendizagem no contexto do ensino fundamental.

Instituto Souza Cruz. Programa hortas escolares. Florianópolis; 2005.

Brasília, 2005. Disponível em: hpt://www.fnd.gov.br/home/alimentação –escolar/ encontros nacionais/10-a-hortaescolar-como-eixo-gerador-de-dinamicas-comunitárias.pdf>

Philippi Jr, A. (Org). Interdiciplinar idade em Ciencias Ambientais São Paulo: Cegos, 2000.

Zucchi, O. J.Educação Ambiental e os Parâmetros Curriculares Nacionais: Um estudo de caso das concepções e práticas dos professores do ensino fundamental e médio em Toledo, Paraná. FLORIANÓPOLIS, 2012.

13. Disertação (mestrado em engenharia de produção).

Fundo Nacional de desenvolvimento da Educação (FNDE/MEC). Educando com a horta escolar, 2005. Disponível em: hpt://www.educando com a horta.org.br

Projeto Horta Escolar Palhoça (PROHEP) projetos e pesquisas: winicius Martins Sahara – secretaria da pesca e agricultura – p